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店長ブログ
「ドイツのおすすめ!」
2018年08月23日

いつもお読みいただきましてありがとうございます。次から次へと台風がやってきますねウンザリです。今日は西日本の皆様もう帰宅されていますよね?取引先でも午前中で締め切りますというところがありました。暗い時間に雨がひどくなるなんていう予報、くれぐれもお気を付けください。さて今日はこちらです。

珍しく食の話題、ドイツ旅の中で唯一まともな食べ物(笑)を昨年と同じくCAFE HAUPTWACHEカフェハウプトヴァッフェでいただきました。オーダーしたのは、何とスープです!何を使ったスープだかわかりますか?ちょっと色からは想像できませんね~正解はジャガイモ、ポテトスープドイツ語ではカルトッフェルズッペと言います。何で?スープだけ?と思いますよね?でもこれがそうでもないのです

スープを頼んだだけなのに大き目な4切れくらいのパン、それとソースが左からタルタル、ツナマヨ、そしてフランクフルト名物グリューネゾーゼというハーブのソース、というサイドディッシュ?というか結構な量のものが問答無用で付属してきてしまうのです。観光客用?もちろん別料金だし(笑)それを昨年来た時に知って、スープだけで十分と思ったのです。ちなみにわかりにくいですがスープにはトッピングとしてスライスしたヴュルストを入れてもらいました。そして肝心な味ですが、ホント、今まで/食べたスープの中でいちばんうまいと断言しましょう!何の味なんだろうジャガイモなのでほどよくとろみがあり、カレー味じゃないですよコンソメ?うまみが半端ない!絶対これは皆様フランクフルト、いやドイツに行ったら食べるべし!またパンも何故か先日も言いましたが何もつけなくてもとにかくうまいのでそのままやソースやスープを付けながら食べて、完食する頃にはもうお腹いっぱいなのでした。ドイツのガイドブックを見ると必ず書いてあります「スープは量も食べ応えもあるので人数分オーダーしないようにしましょう」と。それは本当の話です。

そして番外編でご紹介した左が本場のカリーヴュルスト ウント ポンメス(ポメ)、右が日本です近所のスーパーのカリーヴルスト。笑えるほど別物(笑)ソーセージなんて4切れくらいだし探すのに苦労する始末。味は・・・まあドイツはこれで4.9 Euro約630円、日本のものは何と198円ですから文句は言えませんね!最近は日本でもドイツフェスティバルやオクトーバーフェスト(9/7からラゾーナ川崎プラザで開催するそうです)、屋台や移動式での販売をする人がいるらしいのでそちらで食べれば断然おいしいんでしょうね!

ウルスをドイツで1台だけ目撃、それもインゴルシュタット、信号待ちからのローンチを狙おうかと思ったら本当にローンチコントロールを作動させたように猛ダッシュ、こんな写真しか残りませんでした・・・速い、速すぎる。でもスタイルは、やっぱりあのライト周りがコンセプトのままだったらとちょっと残念でした。それでは次回も読んでください。渡邉でした。